糕点是日常生活中常见的美食之一,那么它的制作过程又是怎样的呢?在福建省漳州市龙海区的食品企业生产车间里,现代化生产线上,经过注浆、加热、脱模、冷却、包装等多个环节,一块块精美的糕点最终成型。
作为全国唯一的"中国休闲食品名城",龙海区拥有众多食品企业,产业规模庞大。全区现有近千家食品企业,年总产值超过600亿元人民币。
从原料的注入到最终的包装完成,整个生产过程实现了高度自动化。特别是在脱模环节,采用全自动设备操作,避免了人工干预可能带来的二次污染问题。
经过隧道炉的均匀烘烤后,糕点进入冷却区进行快速降温处理。随后,通过传送带将产品输送至包装区域,完成内外包装工序。在外包环节,机器人负责执行称重、封箱等一系列操作,整个流程高效有序。
作为全国重要的休闲食品生产基地,龙海区的现代化生产不仅确保了产品的高品质,也为地方经济发展注入了强劲动力。

