从枝头青果到杯中醇香：普洱咖啡的故事
在短视频平台上，李岱柯的账号向人们展现了咖啡豆"从种子到杯子"的独特旅程。这个过程不仅记录着咖啡的成长轨迹，更诉说着一个关于热爱与坚守的故事。
2020年，一位来自普洱的姑娘做出了人生的重要决定。在京城漂泊七年后，她选择回到家乡，开设了自己的短视频账号。这个决定源于一个愿望：让更多人关注生长在云南大地上的咖啡树，帮助当地咖农改善生活。
创业初期的困难超出了李岱柯的预期。文旅视频拍摄需要巨大的投入，不到半年时间，她便花完了向父母借来的20万元启动资金。来自亲友的质疑声不断："找份稳定的工作不好吗？"面对这些声音，李岱柯选择了坚持。在她看来，热爱是支撑自己继续前行的动力。
转机出现在2021年春节。一场特别的"团团就地过年"直播让普洱咖啡走进了更多人的视野，当天销售额近10万元。这场直播不仅带来了经济收益，更让普洱咖啡吸引了来自全国各地的关注。许多人因为李岱柯的视频专程来到普洱，在她的镜头指引下感受古寨风情和咖啡庄园的魅力。
对于短视频创作，李岱柯有着自己的理解："做内容就像制作一杯好咖啡，不能只追求流量，更要注重品质。"她欣喜地看到，普洱咖啡的整体形象在不断提升。越来越多的从业者开始专注于精品咖啡的研发，为咖啡文化注入新的活力。
展望未来，李岱柯和她的团队已经有了清晰的目标。他们计划继续深入探索普洱的山林，挖掘更多咖啡背后的故事。同时，还将致力于研发具有本土特色的咖啡创意产品，从文化、科技到旅游等多个维度开拓咖啡的发展空间。她期待与更多咖啡合作社及从业者携手合作，共同推动普洱咖啡走向更广阔的天地。
