在金华赛区赛场外热闹的氛围中，首次亮相的"玉竹雪梨汁"凭借其清新的口感成为了全场关注的焦点。观众们纷纷拿着饮料询问："哪里可以买到？"
要寻找这杯备受瞩目的"玉竹雪梨汁"的源头，我们需要走进连绵起伏的大山之中。从磐安高铁站出发，驱车约20分钟，便到达海拔900米的红根家庭农场红花油茶基地。这里的每一棵油茶树都挂满了沉甸甸的果实，而地下的玉竹也生长得格外茂盛。
站在一棵油茶树旁，农场负责人陈红根回忆道："从种植到收获，油茶需要整整9年时间。在这期间，我们只投入资金却没有任何产出，当时真的很着急。"
转机出现在2019年。在磐安县科技局和中药产业发展促进中心的帮助下，浙江省科技特派员、省中医药研究院专家浦锦宝带来了宝贵的建议。
经过对油茶树种植密度和土壤微量元素的综合考察后，浦锦宝提出在油茶树下套种玉竹、白术等中药材的方法，这一创新举措为农场带来了新的生机。
据浦锦宝介绍："玉竹是磐安县有着悠久种植历史的传统药材。我们希望保持道地玉竹的独特性。"
对于种植方法，浦锦宝明确要求禁止使用农药和化肥。陈红根蹲在地里，手捻一把"黑土"，自豪地说："这是我们用本地药材厂废弃的渣滓自制的肥料。"
坚持生态仿野生标准的种植方式虽然提高了成本，但带来了更好的收益。基于玉竹作为药食同源的特点，浦锦宝团队开始研发高附加值产品。
经过两年的努力和数十次配方调整，最终推出了在赛场外走红的"玉竹雪梨汁"饮料，这是磐安首款中药饮料深加工产品。
从种植到加工再到市场，"磐安牌"玉竹雪梨汁是科技下乡的成功案例。浙江省中医药研究院计划开发更多玉竹系列产品，以推动当地中药材产业向深加工延伸，让农业创新真正落地生根。
陈红根查看玉竹生长情况。
浦锦宝在过滤"玉竹雪梨汁"
科技特派员助力玉竹变成果汁饮料
经济效益的变化最为直观：过去仅卖原药材，每亩年均收入约3000元；如今进行深加工后，收入大幅增长。正如古人所说："土中生白玉，地内产黄金"。
